Les 5 adresses incontournables de la gastronomie italienne à Barcelone

novembre17

Envie de trouver des bons produits italiens : Mozzarella de bufala, parmesan, charcuterie, pâtes fraîches, panettones, pizza succulentes, tiramisu ….

je vous présente Elisa, une amie, italienne expatriée à Barcelone, passionnée et passionnante.
Elisa aime les bonnes choses. Avec sa gentillesse et générosité habituelle elle va nous expliquer où dénicher les meilleurs produits italiens et bons petits restaurants de la ville.

Voici Les 5 adresses incontournables de la gastronomie italienne à Barcelone par mon amie Elisa Biondi :

Hélas, depuis quelques années à Barcelone on assiste à une prolifération de l’offre de produits italiens bas de gamme à des prix injustifiés.

Nostalgie de vos vacances romaines? Déçus par l’énième pizza au “4 pseudo-fromages”? Nous vous proposons un parcours gastronomique à la découverte du riche patrimoine culinaire haut en couleurs du Bel Paese, à l’image de son histoire et de ses magnifiques paysages.
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Où fêter le beaujolais nouveau à Barcelone en 2011

novembre17

Plus fruité qu’en 2009, avec beaucoup de fruit rouge et peu d’acidité et oui je parle du beaujolais nouveau car il est arrivé !

En 2011 voici plusieurs événements qui auront lieu ce soir :
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Ruta de Tapes del Raval : Tapas + boisson =3€

novembre10


Durant 3 jours le quartier du Raval propose à une super initiative .
Les 11, 12 et novembres 56 bars à tapas du Raval participe à « EnTAPA’t al Raval »

Pour 3€ (boisson incluse) tu pourras parcourir la route des tapas et découvrir les bars du Raval tout en dégustant patatas bravas, des douceurs arabes avec du thé, du confit d’oignon et gingembre, du salmon avec yaourt aux herbes, des crêpes, des empanadas de viandes, tons ….
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Les patatas bravas : à faire ou à tester

juin9

Quand on arrive à Barcelone une des premières envies est souvent de se ruer dans un bar pour y manger des tapas.
Parmi les grands classiques on trouve les pimientos del padrón, les chipirones, le jamón serrano, le queso Manchego accompagnés du pan con tomate mais la tapa star indétrônable reste la portion de « patatas bravas ».

Non, Les bravas ne sont pas de simples patates frites avec de la sauce « bravas » du supermarché !
Ceci ne veut pas dire que ce soit compliqué de les préparer, ça veut juste dire que c’est différent.
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Envie d’une petite bière belge ?

octobre9

belchica

Et si on allait se boire un petite verre ?

Tiens pourquoi pas une bière belge !

 J'ai entendu parlé d'un petit bar Belge qui propose pas loin de 50 bières et 5 bières à la pression : Leffe Brune, Leffe Blonde, Stella Artois, Hoegaarden, Chouffe …

C'est l'occasion de tester l'endroit, de boire une petite bière qui change de Estrella  ou de San Miguel …

Et en plus, il parait qu'on peut trouver des bières à partir de 3€, et toujours servi dans le bon verre à bière !

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Shunka : Un bon vrai japonais à Barcelone !

avril19

A deux pas de la cathédrale, en plein coeur du Barri gotic il existe un discret restaurant dont la réputation fait vibrer d’envie les papilles !

David c’est mis en quête d’un vrai restaurant japonais sur Barcelon. Pas un de ces resto fusion à l’ambiance lounge bien sympa (mais pas du tout japonais), ni un des ces « plateaux tournants » à volonté où les makis côtoient des steaks (si si c’est possible !).

Il a finalement trouvé The adresse sur le site comer japones. Nous avons testé le lieu mercredi dernier, et voici notre avis.
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Bar Baba cool de la Barceloneta : Pas si cool que ça !

février23

babaLe quartier de la Barceloneta et les rares bars qui longent la plage sont pour la plupart des pièges à touristes.
Cela dit on y trouve quand même de bonnes adresses, mais aussi des lieux à éviter !

Le baba cool est un petit bar resto ou règne le mojito, les pieds quasi dans le sable.
Il est collé au restaurant « O pollo » (qui d’ailleurs est fermé, vitre cassé) : Plan

Alors bonne ou mauvaises adresse ?
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Crêperie Bretonne à Barcelone – Annaïck

août23

Après quelques mois passés à Barcelone, l’expat loin de son environnement est parfois pris de folles envies culinaires !

Choucroute, boeuf bourguignon, cassoulet, éclair au chocolat, croissant sans couche de sucre collante au dessus ou tout simplement une bonne petite crêpe complète ou au sucre accompagnée d’un bolet de cidre … miam miam !

Et pour ça rien de mieux qu’une petite crêperie bretonne.

Testé encore et encore la crêperie Bretonne Annaîck dans le port Olympic est tenue par des français, offre des crêpes succulentes à des prix abordables (j’indiquerais les tarifs dans une prochaine édition).

Le lieu est souvent blindé et pour cause, il est bon ;)


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